ブログ

豊浦にあるブルーベリー農園カフェ
吉田 耕平
こんにちは!吉田です。だいぶ暑さもやわらいできましたね!今年は暑かった~。ようやく秋を感じられる気候になってきました。 さて、まだまだ暑かった9月上旬。天気よい休日だったのでどこか出かけるか~、ということで豊浦までドライブ。目的地はこちら。 「ベリーファームとようら」(公式サイト:https://berryfarm.jp) ブルーベリー収穫体験や手ぶらBBQをたのしめるお店です。さらにカフェも併設されていたり、敷地内には動物が放し飼いされていたりと盛りだくさん。 まずはイスでくつろぎながら、ブルーベリーソフトをいただきます。大きな粒のブルーベリーがおいしい。 こんな感じで広い敷地では農薬不使用のブルーベリーが栽培されています。残念ながら9月上旬で収穫体験やカフェの営業も終わりみたいなので、また来シーズンですね。 敷地内にアヒル・ニワトリが放し飼いされていて、さらに池にはコイもいます。エサやり体験もできます。料金は「お気持ち」とのこと。PayPay支払いできるのも新しい(笑) カフェ等もすべてキャッシュレス決済対応なのでありがたい!! 場所は豊浦中心街から長万部方面に向かって5~10分ほどすると、右手に見えてくるこの建物が目印ですね。こちらの敷地が駐車場となっています。 店主も気さくで話しやすい素敵な空間でした。ぜひ来シーズンに再び訪れてみたい施設でした(‘ω’)ノ 「ベリーファームとようら」(公式サイト:https://berryfarm.jp)北海道虻田郡豊浦町字豊泉136-1(Google Map) — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 室蘭、登別、伊達、苫小牧の新築・注文住宅は住まいのウチイケ。省エネルギー性能の優れた住宅を提供、リフォームも対応しています。モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。 住まいのウチイケ http://www.uchiike-home.co.jp
吉田 耕平
カレー⇒ラーメン⇒ とくれば・・・
鈴木 健一郎
  小麦粉がなければ、パンケーキミックスを使えばいい。 スズキです。   なんやかんやとブログネタに困らなかったので、 だいぶ遅くなりましたが、チャーハンです。   数か月前、会社で料理の話をしてました。 よく自分で作ってすごいと言われました。 でも、周りを見回しても、一人暮らし経験のある 男子は皆、チャーハンが得意と思い込んでました。 しかし、「チャーハンなんて難しくて作れないよ!」   はい、今回はスズキチャーハンのレシピです。 下ごしらえ。 ネギ必須!他はあるもので。 次にご飯の用意。 炊いたご飯なら皿に盛ってちょっと放置。 レンジはラップをかけずにチン。これも放置。   その後、私はマヨをかけて全体をほぐします。 更に溶き卵(少量)をかけて、またほぐします。 これによって、コメ同士のくっつき解消!  では、炒めます。 フライパンをガンガン熱くして、油はけっこう多め。 溶き卵を流して、なんとなく全体が固まりつつあるところでごはんを投入。あとはかたまりの米を押しつぶしながら炒める。 味の素、塩、コショウをいれて混ぜる。 熱いけど、ここで味見。足りなければ足す。 次に切った具材をいれて炒める。 最後に醤油を鍋肌に回し入れる。 (思ってるよりも少なめ。蒸発させながら) 全体になじんだら、お酒も同様に鍋肌に。 皿によそう。     卵を途中で入れるとか、しっかり卵かけごはんにしてから炒めるとか、色々試しましたが私が行きついた作り方でした~     アレンジ   Good fried rice life!! — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 室蘭、登別、伊達、苫小牧の新築・注文住宅は住まいのウチイケ。省エネルギー性能の優れた住宅を提供、リフォームも対応しています。モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。 住まいのウチイケ http://www.uchiike-home.co.jp
鈴木 健一郎
残暑が厳しい
清野 恭輔
皆さんこんにちは 清野です。 前回のブログから期間が かなーーーーーーり(6か月)空いてしまい申し訳ございません。 生きてます、元気です。 めっちゃ健康体です。 まだまだ暑い日々が続いておりますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 私は住んでる部屋にエアコンがないので毎日溶けながら過ごしてます(>_<;) 早く涼しくなってほしいですね。 そんな私ですが最近やっとこ伊達にあります牧歌さんに行きました。 美味しいとは聞いていたものの伊達まで行くのが・・・と思い続けて早や3年。 ふらっと遊びに行った時に食べました。 食べた感想ですが一口目でまた食べに来ようと思う味でした。 マジで幸せになりました。 また今度食べに行きます!! 今更かもしれませんが美味しいので行ってない人はぜひ!!! 清野でした! ばいちゃ — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 室蘭、登別、伊達、苫小牧の新築・注文住宅は住まいのウチイケ。省エネルギー性能の優れた住宅を提供、リフォームも対応しています。モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。 住まいのウチイケ http://www.uchiike-home.co.jp
清野 恭輔