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豊浦にあるブルーベリー農園カフェ
吉田 耕平
こんにちは!吉田です。だいぶ暑さもやわらいできましたね!今年は暑かった~。ようやく秋を感じられる気候になってきました。 さて、まだまだ暑かった9月上旬。天気よい休日だったのでどこか出かけるか~、ということで豊浦までドライブ。目的地はこちら。 「ベリーファームとようら」(公式サイト:https://berryfarm.jp) ブルーベリー収穫体験や手ぶらBBQをたのしめるお店です。さらにカフェも併設されていたり、敷地内には動物が放し飼いされていたりと盛りだくさん。 まずはイスでくつろぎながら、ブルーベリーソフトをいただきます。大きな粒のブルーベリーがおいしい。 こんな感じで広い敷地では農薬不使用のブルーベリーが栽培されています。残念ながら9月上旬で収穫体験やカフェの営業も終わりみたいなので、また来シーズンですね。 敷地内にアヒル・ニワトリが放し飼いされていて、さらに池にはコイもいます。エサやり体験もできます。料金は「お気持ち」とのこと。PayPay支払いできるのも新しい(笑) カフェ等もすべてキャッシュレス決済対応なのでありがたい!! 場所は豊浦中心街から長万部方面に向かって5~10分ほどすると、右手に見えてくるこの建物が目印ですね。こちらの敷地が駐車場となっています。 店主も気さくで話しやすい素敵な空間でした。ぜひ来シーズンに再び訪れてみたい施設でした(‘ω’)ノ 「ベリーファームとようら」(公式サイト:https://berryfarm.jp)北海道虻田郡豊浦町字豊泉136-1(Google Map) — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 室蘭、登別、伊達、苫小牧の新築・注文住宅は住まいのウチイケ。省エネルギー性能の優れた住宅を提供、リフォームも対応しています。モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。 住まいのウチイケ http://www.uchiike-home.co.jp
吉田 耕平
暑い夏はもうこりごり
髙野 優樹
どうもこの夏は普段通り過ごしていただけで 3㎏痩せました髙野です。 今年は去年に比べるとかなり暑い日が続きましたね。 私は寒いより暑いが圧倒的に苦手なので今年は 大変でした(T_T) 36度もある中、札幌に行ったときはもう地獄でした(;・∀・) ・・・ですが今は朝と夜はだいぶ気温が下がってきて 過ごしやすくなりましたね。 このまま秋が終わり冬がやってきますね。 「夏が暑いと冬は大雪」なんて言葉も聞いたことありますが 今年はどうなのでしょうか? 暑いより寒い方が耐えれますし、空も水蒸気・ちりが少なく 澄んでいるので朝日と夕日がキレイなので冬の方が好きです! 夕日 朝日 夏でもキレイですけどね!(^^)! ではまた!!! PS:男子バスケットボールW杯は大盛り上がりでしたね!! 毎回母さんと声を出して応援してました(#^.^#) そして遂に48年ぶりのオリンピック自力出場が決定して 感動でした(T_T) おめでとうございます!!!!! — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 室蘭、登別、伊達、苫小牧の新築・注文住宅は住まいのウチイケ。省エネルギー性能の優れた住宅を提供、リフォームも対応しています。モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。 住まいのウチイケ http://www.uchiike-home.co.jp
髙野 優樹
カレー⇒ラーメン⇒ とくれば・・・
鈴木 健一郎
  小麦粉がなければ、パンケーキミックスを使えばいい。 スズキです。   なんやかんやとブログネタに困らなかったので、 だいぶ遅くなりましたが、チャーハンです。   数か月前、会社で料理の話をしてました。 よく自分で作ってすごいと言われました。 でも、周りを見回しても、一人暮らし経験のある 男子は皆、チャーハンが得意と思い込んでました。 しかし、「チャーハンなんて難しくて作れないよ!」   はい、今回はスズキチャーハンのレシピです。 下ごしらえ。 ネギ必須!他はあるもので。 次にご飯の用意。 炊いたご飯なら皿に盛ってちょっと放置。 レンジはラップをかけずにチン。これも放置。   その後、私はマヨをかけて全体をほぐします。 更に溶き卵(少量)をかけて、またほぐします。 これによって、コメ同士のくっつき解消!  では、炒めます。 フライパンをガンガン熱くして、油はけっこう多め。 溶き卵を流して、なんとなく全体が固まりつつあるところでごはんを投入。あとはかたまりの米を押しつぶしながら炒める。 味の素、塩、コショウをいれて混ぜる。 熱いけど、ここで味見。足りなければ足す。 次に切った具材をいれて炒める。 最後に醤油を鍋肌に回し入れる。 (思ってるよりも少なめ。蒸発させながら) 全体になじんだら、お酒も同様に鍋肌に。 皿によそう。     卵を途中で入れるとか、しっかり卵かけごはんにしてから炒めるとか、色々試しましたが私が行きついた作り方でした~     アレンジ   Good fried rice life!! — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 室蘭、登別、伊達、苫小牧の新築・注文住宅は住まいのウチイケ。省エネルギー性能の優れた住宅を提供、リフォームも対応しています。モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。 住まいのウチイケ http://www.uchiike-home.co.jp
鈴木 健一郎