当てたかった！！残念です。

何の話か分からない方は、前日のブログをどうぞ。

当たらない私は、コツコツと資格取得の勉強。

そして、自炊。

最近というか、長期休暇明けは、あまりキッチンに長居せず。

ササっと済ませる感じですね。

お湯沸かすだけとか・・・

さて、、簡単便利な茶碗蒸しレシピです↓

卵・・・・・1個

白だし・・・卵の3倍

鶏肉、なると、椎茸、みつば、などなど好みで。(水分を抜いておくと〇)

泡立てないように混ぜて、器に移し、レンジへ。

しっかりラップをしちゃうと、失敗するので注意しましょう。

失敗しても味は同じです。

以上。

ゆずで香りをつけるもよし。

具が海鮮ならわさびも。

夕食まだなので帰りたくなってきました。

本日はここまで。

お疲れさまでした！

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