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鈴木 健一郎

 

カレー食って、元気だせなぁ~ スズキです。

 

なんか、最近この地域でイヤなニュースを耳にしますね。

ただでさえ寒い時期なのに、良い気分になれませんね。

 

 

そんな中、本日の話題はお料理です。

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ひょんなことからA5ランクの肉をゲットしました。

 

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焼き方を変えてみようと、半分こ。

(びんぼーしょう??)

 

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外はこんがり、中は赤身。 

ジューシーです。

 

ジューシーでした。 

 

ジューシー過ぎかも?

 

 

半分は、翌日に回しました・・・。 

 

 

 

翌日。

 

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うっかり、フライパンを洗い忘れてました。

ふと、気が付くと油が白く固まっていない。

A5の肉は手で触っても解けるんだと思っていましたが、

常温でも凝固しないんですね。。

 

 

で、残りの肉を焼いて息子にも食わしてみました。

贅沢ですね。 ガキんちょのくせに高級ビーフステーキです。

 

感想は、柔らかくてうま~い でした。

 

 

私「お~良かったな~。 ところで、その美味しかった肉はなんのお肉?」

 

息子「う~ん、この肉はトリじゃないんだよね~

   う~ん、ブタ? ギュウかな~?

   

   うん。これはね~ブタだね!!」

 

 

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モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。

住まいのウチイケ http://www.uchiike-home.co.jp

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投稿者

営業グループ
鈴木 健一郎
“やっぱり我が家がいいね。”人生において『家』が果たす役割って本当に大きいですね。笑顔・美味しい・健やか・安らぎ・喜び
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