あったかいんだからぁ～
2026.02.11
- 室蘭
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鈴木 健一郎
どーも、細麺好きになりました スズキです。
寒いですね。
寒いと暖かい汁物が恋しくなりますね。
年明けに七草がゆを作りました。
おかゆって物足りなさを感じてしまします。
そこで、溶き卵や醤油を加えて食べやすくアレンジ。
そこに、正月の食材の余りもトッピングすると、
地味なおかゆがちょっと贅沢に。
そして、七草がゆに入っていた『せり』。
これ以外とスーパーに売っていて、ちょっとハマる。
まぁこうなりますよね。
せり鍋。
うまい！ けど、子供には敬遠されます。
やっぱり少し余ってしまう。
そこで～薄いスープと思いきや～
とろみをつけて、白あんかけ。
シャキシャキの触感と苦みがとてもよいです。
暖かいものって止まらなくなりますね。
痩せれん！
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投稿者
営業グループ
鈴木 健一郎
“やっぱり我が家がいいね。”人生において『家』が果たす役割って本当に大きいですね。笑顔・美味しい・健やか・安らぎ・喜び
素敵な家づくりをサポートします。
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