こだわりの カ〇〇!!
2026.04.05
- 室蘭
- グルメ

鈴木 健一郎
どーも、次の休みでタイヤ交換 スズキです。
暖かくなってきまして、日も長くなってきました。
早朝にウォーキングをする私にとって、ようやくシーズンスタート(歩きたい時間が明るくなり始める)と言った感じです。
さてさて、最近の私ですがTikTokを観ます。
何も知らなかった頃は、若い子が踊ってるSNSだと思っていましたが、経済や芸能やスポーツと料理なんてコンテンツが次々流れてきます。
その中で、ある動画が目に留まりました。
私は休日に割とカレーを作ります。
しかし、無水カレーや、ルー無しと言った『こだわりカレー』までは踏み込んだことはありませんでした。
ついに、この動画をきっかけに

ガラムマサラやターメリックくらいは、家にあったのですが、シェフが紹介していた香辛料を色々買ってみました。

とりあえずカレーなんで玉ねぎ飴色で。
そこからニンジンやら具材のを入れ進めていくのですが、何せ初めてで味も辛さも想像がつきません。
被害者を私ひとりに抑えるために・・・

家族用に普通のカレーと私用にスパイスカレーを分けて作りました。
じゃ~ん!!

ムム、 この味は・・・!
ちょっと変わったトマトソースごはん。
分量が適当すぎて、ほぼほぼ ホールトマトの味。
次はちゃんと作ろ♬
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