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こだわりの カ〇〇!!

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鈴木 健一郎

どーも、次の休みでタイヤ交換 スズキです。

暖かくなってきまして、日も長くなってきました。
早朝にウォーキングをする私にとって、ようやくシーズンスタート(歩きたい時間が明るくなり始める)と言った感じです。

さてさて、最近の私ですがTikTokを観ます。
何も知らなかった頃は、若い子が踊ってるSNSだと思っていましたが、経済や芸能やスポーツと料理なんてコンテンツが次々流れてきます。
その中で、ある動画が目に留まりました。

私は休日に割とカレーを作ります。
しかし、無水カレーや、ルー無しと言った『こだわりカレー』までは踏み込んだことはありませんでした。

ついに、この動画をきっかけに

ガラムマサラやターメリックくらいは、家にあったのですが、シェフが紹介していた香辛料を色々買ってみました。

 

とりあえずカレーなんで玉ねぎ飴色で。

そこからニンジンやら具材のを入れ進めていくのですが、何せ初めてで味も辛さも想像がつきません。

被害者を私ひとりに抑えるために・・・

家族用に普通のカレーと私用にスパイスカレーを分けて作りました。

じゃ~ん!!

ムム、 この味は・・・!

 

ちょっと変わったトマトソースごはん。

分量が適当すぎて、ほぼほぼ ホールトマトの味。

次はちゃんと作ろ♬

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投稿者

営業グループ
鈴木 健一郎
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