苫小牧スタッフブログStaff Blog

2019.10.12

林利都子林利都子

栗を煮る

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大量の栗を頂きました!秋ですね~!

DSC_1715.JPG

さあ、やっつけるぞー!

まずは三分の一は茹でてそのまま食べようかな?


圧力窯で煮ますよ~。

DSC_1717.JPG

煮えたら一個ずつ皮剥きま~す。

DSC_1724.JPG

出来た!

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疲れた...。指がシボシボです~。

でもまるごと綺麗に剥けた時は快感ですね!

残りの生栗は全部水に浸してあるので、今夜も皮むき、闘いますよ~。

栗ご飯用にと、正月の栗きんとん用に甘露煮でも作ろうかしら?

DSC_1721.JPG

栗虫さんいました~!かわいい!


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