ブログ

いくらの醤油漬け

  • 苫小牧
  • ブログ
林 利都子

は~い、林の適当クッキング~!

とやりたい所ですが、いくらをほぐす作業に夢中になりすぎて写真なしで~す!

というか、作業中は両手が塞がりカメラなど持てません。しかも結構エグイ絵になるのでね~。

DSC_1835.JPG

いくらの宝石箱や~。

今年はイクラさん出回ってますね!昨年は鮭自体とれなくて、いくらも高かったんです~。

今はグラム598円の時、しかも半額になったら買います。

腹子をほぐす方法は色々あり、塩をいれたぬるま湯でやったり、網で擦って落としたりと。

私は洗い物が出るのが嫌なので普通に指で落としていきます。

最終的にこの方法が自分に合っていたのですが、素早くきれいに一腹取れた時は感動です。

TVを見ながらもくもくと。

正月用にもくもくと。

酒と醤油で作ったタレに入れておしまい!

秋ってイイね!

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

室蘭、登別、伊達、苫小牧の新築・注文住宅は住まいのウチイケ。
省エネルギー性能の優れた住宅を提供、リフォームも対応しています。
モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。

住まいのウチイケ http://www.uchiike-home.co.jp

室蘭、登別、伊達、苫小牧の新築・注文住宅は住まいのウチイケ。省エネルギー性能の優れた住宅を提供、リフォームも対応しています。モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。

投稿者

苫小牧支店
林 利都子
苫小牧支店の林です。自由な発想でこだわりのある住宅を。かつ省エネ最高級レベルの家に住む事って理想だと思うんです。
次の世代にも自信を持って残せる住宅づくりを、是非理想を叶えましょう!家事や子育て、介護、趣味、の様々な視点から経験を活かしたプラン作りをお手伝いいたします!