アップルパイは大人になって食べれるようになったものの一つで～す。

りんごはそのまま食べようぜ派だったのですが、段々りんごの硬さに負けてきて折れました。

で、夕べ突然無性にアップルパイを作りたくなって、結果失敗しました。

久々の林の適当クッキング～

頂いたリンゴがたくさんあったので、無心で皮をむいて切って砂糖適当量とレモン汁＆シナモンで煮る！

この香りが心を癒します。

今回は大、小の型で焼きましょう～。

生地を貼り付けたら私は1度焼きます。その後りんごのコンポートを盛り付けて、上に網目状に蓋をします。

半分まで蓋をしたところで、大きい型の生地が足りない！と気が付きました。下地に使いすぎた模様…。

この計画性の無さが数々の失敗を呼び起こしてきたというのに。

何十年も生きてきてまだ反省が出来てないのか？

と、少し自分を責めてみたけど。

もういいや。私は疲れているの。と投げやりになり、カス生地を無理矢理のせて完了！

すぐ諦めるのと開き直るのは得意です。

さあ、刷毛で卵黄を塗ってオーブンで焼きましょう。

召し上がれ。

ひっどい笑　なんじゃこれ。

でもね、すっきり～！料理はストレス解消しま～す！

明日から連休ですね！

なんだか外は寒いけれど、せっかくのお休みですから体調崩さず楽しんでくださいね～！

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